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从区域演化看我国肉牛工业开展

发 布 人:hb火博体育            发布时间:2022-11-19 17:47:01

  从存栏量来看,2020年全国肉牛存栏7685.1万头,较2019年添加687万头,同比添加9.82%。2020年全国种肉牛存栏22万头,较2019年添加3万头,同比添加15.79%;能繁母肉牛存栏12.6万头,同比2019年添加1.7万头,同比添加15.60%。

  从产值来看,据国家统计局数据,2021年全国肉牛产值达698万吨,较2020年产值添加25.55万吨,同比添加3.80%。

  从进出口来看,我国是全球牛肉重要的进口国之一,牛肉进口数量远大于出口数量。进口方面,据海关总署数据,2021年我国牛肉进口量约为291.2万吨,较2020年进口量添加79.08万吨,同比添加37.28%。从各省牛肉进口量来看,2021年牛肉进口首要省份为上海(47.58万吨)、山东(38.46万吨)、天津(26.08万吨)、广东(25.90万吨)及江苏(15.53万吨)。

  出口方面,据USDA数据,2021年我国牛肉出口量仅为1.7万吨。从进口来历来看,2021年我国牛肉首要从巴西(85.86万吨)、阿根廷(46.51万吨)、乌拉圭(35.52万吨)、澳大利亚(16.28万吨)及美国(14.39万吨)等进口。

  在当时国家实施的规划系统下,十四五总体规划编制完成后,会进一步编制各类专项规划以细化执行十四五对特定范畴提出的战略使命。从国家肉牛工业方针层面来看,依据农业乡村部2021年公布的《“十四五”全国畜牧兽医职业开展规划》,到2025年,工业结构和区域布局进一步优化,畜牧业归纳生产才能和供给保证才能大幅提高。十四五期间,在肉牛方面将要点完成千亿产值打造方针。农业乡村部将实施肉牛肉羊生产开展五年举动,坚持安稳牧区、开展农区、开发南边草山草坡的开展思路,推动农牧结合、草畜配套,牛肉自给率保持在85%左右,牛肉产值将安稳在680 万吨左右,肉牛饲养业产值到达9000 亿元。

  进入2022年1月,各省(直辖市)2022年政府作业报告相继出炉,相较于论述政府中期作业方针的五年规划,政府作业报告则更聚集于短期详细作业方针。经过整理首要省份政府作业报告中关于肉牛的表述,肉牛工业要点开展省份首要为吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古等东北区域。除此之外,华夏、西北和西南区域相关省份也在政府作业报告中提及肉牛工业。

  经过关于工业方针的整理,不难看出,肉牛饲养优势区是各级政府实施支撑方针的首要层面。全体来看,肉牛饲养区域演化的影响要素杂乱多样,触及区域资源禀赋、交通运输、消费商场潜力、城镇化水平、环保规制、农业技术及工业方针扶持等多种要素。

  从肉牛工业数据来看,咱们发现我国肉牛饲养布局的地舆搬运现象非常显着。在肉牛种业方面,跟着时刻的开展,东北及西北区域的种牛优势逐步削弱,能繁母肉牛和种肉牛逐步向内蒙古区域会集。2020年,内蒙古区域能繁母肉牛存栏5.53万头,占全国份额为43.94%;种肉牛存栏9.88万头,占全国份额为44.83%。

  从肉牛饲养方面来看,国内肉牛主产区逐步从华夏优势区搬运到东北、西北、西南等优势区域。详细分区域来看,东北区域是我国重要的粮食产区之一,饲料资源丰富,有必定的饲养本钱优势。无论是在肉牛产能仍是牛肉产值,东北区域各省均坐落全国前列,其在我国肉牛工业中的重要性日益上升。西部区域(西南、西北)肉牛饲养工业呈现出杰出的开展态势。与华夏区域和东北区域比较,西部区域更挨近人口多、牛肉消费量大的南边,其肉牛饲养工业开展优势开端凸显。华夏区域肉牛产能优势位置近年来逐步下降,但依托其快速开展的屠宰加工工业,牛肉产值有较为显着的提高。华夏区域应聚集于提高消费商场潜力,活跃增强区域内牛肉商场消费才能。

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