《食物安全当地规范 风干牛肉》（DBS542001－2017）

　　为了保证民族传统特征食物健康有序的开展，规范我区风干牛肉的出产、加工、出售各环节，依据《中华人民共和国食物安全法》和《食物安全当地规范管理办法》规则，2016年3月，西藏自治区卫生计生委发动《食物安全当地规范 风干牛肉》编制作业，经过立项调研、检测验证、征求意见、专家评定等进程，编制完结规范文本。经西藏自治区食物安全当地规范评定委员会检查经过，《食物安全当地规范 风干牛肉》（DBS54/2001-2017）于2017年5月1日向社会发布，并将于2017年10月1日起正式施行。